根據(jù)《如皋市市場監(jiān)督管理局關(guān)于1150批次食品安全監(jiān)督抽檢信息的通告》(2021年第6期),現(xiàn)將部分不合格產(chǎn)品的核查處置情況通告如下:
一、如皋市益廉超市銷售的風(fēng)味飲品(竹葉味飲料)
不合格項目:菌落總數(shù)
生產(chǎn)日期:2021-03-18
規(guī)格:550ml/瓶
生產(chǎn)商:宿州市仙潤食品有限公司
(一)產(chǎn)品控制情況
我局于2021年9月15日向當(dāng)事人如皋市益廉超市送達(dá)檢驗報告,并啟動核查處置,要求當(dāng)事人立即開展自查工作,責(zé)令當(dāng)事人暫停銷售不合格風(fēng)味飲品(竹葉味飲料),督促當(dāng)事人對不合格風(fēng)味飲品(竹葉味飲料)進(jìn)行召回;同時對當(dāng)事人經(jīng)營場所進(jìn)行檢查時,未發(fā)現(xiàn)案涉批次的風(fēng)味飲品(竹葉味飲料)。
當(dāng)事人購進(jìn)了上述批次的風(fēng)味飲品(竹葉味飲料)240瓶,24瓶用于檢測機(jī)構(gòu)抽樣,剩余的風(fēng)味飲品(竹葉味飲料)被當(dāng)事人對外售出。當(dāng)事人在經(jīng)營場所門口張貼了《產(chǎn)品召回通知》,未有人前來要求召回,因此未有召回。
(二)原因排查及企業(yè)整改、復(fù)查情況
我局啟動核查處置后,立即督促當(dāng)事人排查不合格問題,經(jīng)當(dāng)事人自查,問題原因是生產(chǎn)廠家的產(chǎn)品質(zhì)量問題。2021年9月25日,我局針對當(dāng)事人的整改結(jié)果開展了復(fù)查,具體為:1、認(rèn)真履行索證索票和進(jìn)貨查驗義務(wù),向供貨商索取證照和進(jìn)貨單據(jù),對食品供貨商的相關(guān)證照進(jìn)行梳理,并作完善和更新;2、認(rèn)真學(xué)習(xí)食品安全方面的法律法規(guī)。
(三)違法行為查處情況
當(dāng)事人涉嫌經(jīng)營不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的風(fēng)味飲料(竹葉味飲料)的行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第二十五條第三十四條第(十三)項的規(guī)定,應(yīng)依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條第一款、第二款的規(guī)定進(jìn)行處罰。鑒于當(dāng)事人履行了食品安全法規(guī)定的進(jìn)貨查驗義務(wù),不知道所采購的食品不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn),能如實說明其進(jìn)貨來源,根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百三十六條的規(guī)定,本局建議對當(dāng)事人的上述行為免予處罰。
二、江蘇品德超市如皋市煒?biāo)嚰用说赇N售的生姜
不合格項目:噻蟲胺
供貨單位:如皋市石太新蔬菜批發(fā)部
(一)產(chǎn)品控制情況
我局于2021年9月13日收到上述不合格生姜的《檢驗報告》,于2021年9月16日將檢驗報告送達(dá)當(dāng)事人江蘇品德超市如皋市煒?biāo)嚰用说辏⒂谕諉雍瞬樘幹茫瑫r對其經(jīng)營場所進(jìn)行檢查,未發(fā)現(xiàn)不合格生姜。當(dāng)事人共采購不合格生姜10千克,均已售出。
(二)原因排查及企業(yè)整改、復(fù)查情況
從不合格項目看,不合格原因系上游種植環(huán)節(jié)造成,但當(dāng)事人也進(jìn)行了自查,并于2021年9月13日向我局遞交了自查報告,主要有以下原因:
1.不合格生姜噻蟲胺項目不符合GB 2763-2019《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中農(nóng)藥最大殘留限量》要求是由于種植環(huán)節(jié)添加。
2.目前當(dāng)事人對食品的管理尚不到位,在查驗食品方面有待加強(qiáng)。
3.部分工作人員在思想上對食品質(zhì)量安全還不夠重視。
當(dāng)事人針對以上原因進(jìn)行了整改,并于2021年9月22日向我局提交了整改報告,整改內(nèi)容如下:
1.當(dāng)事人從進(jìn)貨查驗、銷售等多個環(huán)節(jié)加強(qiáng)了對食品的管理。
2. 當(dāng)事人加強(qiáng)了對工作人員的食品安全的培訓(xùn),增強(qiáng)食品安全意識。
2021年9月23日,我局執(zhí)法人員對當(dāng)事人進(jìn)行了整改情況進(jìn)行復(fù)查,復(fù)查結(jié)果如下:
1.當(dāng)事人加強(qiáng)了對食品的進(jìn)貨查驗,但仍需按照《食品安全法》的要求進(jìn)一步完善;
2.當(dāng)事人加強(qiáng)了對其員工的食品安全意識教育,需形成常態(tài)化。
(三)違法行為查處情況
當(dāng)事人經(jīng)營農(nóng)藥殘留超過食品安全標(biāo)準(zhǔn)限量的生姜,違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第(二)項的規(guī)定,構(gòu)成了《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條第一款第(一)項規(guī)定的情形,應(yīng)依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條第一款的規(guī)定予以行政處罰,但當(dāng)事人在購進(jìn)案涉生姜時履行了進(jìn)貨查驗等義務(wù),有充分證據(jù)證明其不知道所采購的食品不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn),并能如實說明其進(jìn)貨來源,依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百三十六條規(guī)定,決定免予行政處罰。
(四)其他需要說明的情況
我局將不合格生姜供應(yīng)商如皋市石太新蔬菜批發(fā)部涉嫌銷售農(nóng)藥殘留超過食品安全標(biāo)準(zhǔn)限量的生姜的違法行為立案調(diào)查。
如皋市市場監(jiān)督管理局
2021年12月10日